拿了红点奖的意式咖啡机，研磨萃取一体，做咖啡好喝又方便！

丁涛

为什么明明在咖啡店买了同样的豆子，却很难在家还原出店里的风味呢？

很有可能是咖啡机不够给力。
其实，只要选对了机器，在家也能轻易喝上一杯不输精品咖啡馆的美味咖啡！

推荐这款瑞士“Solis”家用半自动咖啡机。
它集研磨、萃取于一体，从磨豆到萃取，再到打奶、拉花，一步到位！
用它做咖啡，不仅好喝，还很方便。

在咖啡圈，有一条公认的真理：
研磨和萃取，是决定一杯意式咖啡好喝与否的关键因素。

优秀的磨豆设备，能够为均匀萃取打好基础；
而稳定的萃取设备，则能更大程度上释放咖啡豆的香气。
巧了，Solis这款咖啡机，二者兼备。

研磨方面，Solis这款咖啡机有着多达25档研磨度，可玩性很高。

不管是深烘焙的拼配豆，还是偏果香的浅烘豆，都能找到合适的研磨度，充分还原豆子本身的风味。

40mm直径大锥刀刀盘，研磨均匀，非常能够凸显豆子的香味，且几乎不会结块。
用它研磨出的咖啡粉，几乎可以媲美商用级磨豆机水准！

萃取方面，也是几乎无可挑剔。
意大利进口ULKA水泵，确保了稳定的萃取压力。
你看，它流速很稳，浓缩液缓缓地呈耗子尾巴一样流出。
萃好的浓缩，上面有厚厚一层金黄色油脂。

Solis咖啡机内置PID电子智能控温，确保萃取温度稳定。
水温过低容易萃取不足，味道会偏尖酸；水温过高则容易萃取过度，喝起来一股焦苦味。
而合适的温度，可以带来一杯口感恰到好处的香醇咖啡。

还有贴心的低压预浸泡功能。
这个功能对于咖啡新手来说尤其友好！
预浸泡可以令咖啡粉表面先充分吸水，正式萃取时，就能提高咖啡颗粒充分释放芳香物质的几率。

这是一台包容性很强的咖啡机。
刚刚入门咖啡的新手、资深的咖啡爱好者，都很适合使用它。
因为它还可以自定义水量、萃取温度！

当你 熟练使用以后，便可以不再满足于系统预设的 “单杯”、“双杯”功能。
根据你对豆子的理解，设定属于它的参数，非常有意思。

它的蒸汽模块也相当给力。
蒸汽强劲，能轻松打出绵密而光滑的奶泡。

优秀的浓缩基底+薄厚适中的奶泡，有助于拉出漂亮的图形！

配件齐全，单、双份粉碗、奶缸、粉锤、小抹布、除垢剂，一应俱全。
还额外附赠了总计价值399元的接粉环、接渣桶、布粉器、一袋咖啡豆和电子秤！
你几乎什么都不需要额外准备，收到后就可以大展身手！
注：赠品不包含抹布和柠檬酸除垢剂。
Solis咖啡机▼
限时特惠价 ¥4190（日常售价 ¥4390）
2023年1月1日23:59 特惠结束

家有咖啡机，可以多幸福？

早上起床，用一杯美式咖啡唤醒自己。
深烘拼配的可可、坚果、黑巧克力；
中浅烘SOE的花果香、柑橘风味，尽在掌握。

下午茶和冰拿铁更配。
醇厚浓郁的浓缩遇上牛奶，交融出似黄油饼干的香气！

更可以发挥想象力，将浓缩液shake一下。
雪克壶中加入冰块、青柠汁、浓缩液，摇晃……咖啡液的口感会变得非常不一样。
最后倒入气泡水中，感觉像在喝一杯咖啡味啤酒！

当朋友来做客时，把家变身咖啡馆，用美味的咖啡款待。

使用体验很棒

Solis一直是小编很钟爱的品牌，历史悠久，作风低调，却踏实可靠，产品质量过硬。
早在1985年，Solis就发明出了全自动咖啡机，并赠送给了当时的罗马教皇约翰·保罗二世。

之前小编去逛展的时候，还遇到过Solis展出的古早咖啡机型。

时间来到今天，Solis保持着 瑞士老牌的严谨，并带着对当下用户习惯的思考，带来了这款研磨、萃取一体的半自动咖啡机。
使用感和细节，都能感受到Solis的用心。
这款咖啡机，还获得了2022年的红点奖！

热机飞快：
开机，约45秒即可完成预热，随时想喝咖啡，都不用等太久。

方便研磨：
除了按键研磨，你还可以用手柄轻轻向前推动一下，机器就自动开始研磨。
这个功能在商用磨豆机中很常见，运用到家用咖啡机，小编还是第一次见。

三桨布粉器：
一般来说，布粉器都是需要自己另买的，而Solis直接给你配齐了。
这个布粉器是三桨设计，放在粉碗上轻轻旋转几下，粉层就变平了，有助于后续的均匀萃取。

可视化设计：
控制面板简洁清晰，左侧有计时器，便于你掌握流速，准确记录当下萃取情况。
还配有可视压力表，一目了然。

可以温杯：
开机后，将杯子放在机器上方，可以令杯子保持温热，萃取咖啡液时，温度不轻易流失。

奶泡、咖啡模式快速切换：
蒸汽模式下，还可以选择是出蒸汽还是出热水。

收纳省心：
机器后面有一个可抽拉收纳盒， 可以 收纳粉碗、小刷子。
下次要用的时候不会找不到。

水箱容量2.6L，不用频繁接水。
咖啡机尺寸为：30cm×38cm×40cm。

来源：http://www.yidianzixun.com/article/0lKILBlU
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